室内微生物论文2500字_室内微生物毕业论文范文模板

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　　室内微生物论文2500字(一)：浅析室内空气微生物不同采样方法的检测论文

　　近年来，sars、禽流感等疾病的暴发和流行，使人们在关注室内空气物理性与化学性污染的同时也越发意识到微生物污染的严重性。如今越来越多在写字楼中工作的上班族们也常常出现不良建筑物综合症（sickbuildingsyndrome，sbs），目前虽然对sbs的发病机理尚无明确定论，但已有多篇研究报道证明其与室内生物气溶胶污染密切相关。目前，室内空气微生物污染日益受到关注，已经成为研究热点问题之一。国家标准《公共场所卫生标准》（gb9663-9673-1996、gbl6153-1996）及《室内空气质量标准》（gb/t18883-2002）中对室内空气微生物检测方法做出了明确规定，采样方法可分为自然沉降法和气流撞击法。在实际应用中，往往是根据实验室条件选择采样方法，不同采样方法之间存在明显的差异。因此，我们于2012年4—6月在实验室条件下观察了不同空气微生物采样方法对检测结果的影响，为在实际工作中选择合理的空气微生物采样方法提供科学依据。

　　1材料与方法

　　1.1仪器及试剂液体撞击式 并备份，记录好下列信息：茵命(包括学名)、编号、来源、鉴定特征、鉴定时间、鉴定者、传代情况、最适培养基和培养条件、保藏方法等。对保藏的各类微生物菌种，在接收和保藏过程中，应定期进行核查，有污染或退化迹象时，要及时分离、纯化、复壮。每次检查要有详细记录。

　　2外部质量控制

　　实验室间比对和能力验证，是对实验室检测水平和能力的综合判断，也是对实验室内质量控制效果的检验，更是检测质量保证体系的重要组成部分。参加实验室间比对和能力验证活动也是确保实验室质量管理体系持续改进的有效措施之一，有利于实验室技术水平的提高，而且其活动层次越高，其质量标准可靠性越强，能了解到的信息和情况也就越全面。

　　3微生物检验过程的质量控制

　　(1)微生物检验样品的采集必须具有代表性，应避免主观性的随意采样，根据具体情况制定相应的抽样方案，样品的数量应满足检验、复验、复查的需要。(2)一般应选取完整未开封的样品，如是散装样品，采集必须在无菌操作下进行，采样的用具应预先经灭菌处理。(3)样品送到食品微生物室检验应越快越好，尽量缩短采集到检验的时间，对一些特殊要求的样品在送检中要有特殊运送条件。(4)当样品送到实验室时检验人员根据送检单要求的检验项目逐个核对，验收样品的外观、包装状态及样品有无破损、流失、变质、污染。(5)微生物检验必须无菌操作。必须穿戴专用的工作服（包括帽、口罩、拖鞋等），并应放在无菌室缓冲间，工作前经紫外线消毒后使用；进无菌室前用肥皂洗手，然后用75%乙醇棉球消毒灭菌。(6)瓶装样品处理时可用点燃的乙醇棉球烧灼瓶口灭菌，用石碳酸纱布盖好，再用灭菌启瓶器将盖启开。袋状样品应用75%乙醇棉球消毒袋口后进行检验。食醋由于酸度较高，应将样品用2o%一3o%灭菌碳酸钠溶液调ph值到中性后，进行检验。(7)及时填写原始记录，格式要求有足够的信息量，并具有可朔源性。(8)检测结果应准确、清晰、明确、客观的在检验报告中表达，经审核人员签字，并加盖印章后生效。

　　结束语：

　　控制食品质量的微生物指标主要有菌落总数、大肠菌群、致病菌及霉菌、酵母菌等，每种指标检测结果的影响因素有很大区别，因此，从事具体检测工作时，应全面考虑，抓住重点。总之，由于环境条件既包括物理因素、又包括化学因素和生物因素，不良的环境条件会使微生物的生长受到抑制，甚至导致菌体的死亡。因此，控制微生物实验室的环境并定期对其进行监督检测，是质检人员首要考虑并实施的问题。